话又说回来了，如果如果优惠劵消耗完，可能食客就没有这么多了。
不过相应的，绝味飘香馆的利润率也会提高。
毕竟那些优惠劵的优惠力度还是不低的。
再有，郭三郎的外卖团队也要慢慢扩大，然后就可以服务绝味飘香馆了。
食肆也可以送外卖。
第二天，陈阳先是去了绝味斋，巡查一下艾昆的工作。
现在陈阳只能两头跑，还要顾着做醋溜白菜。
相应的，这边的活儿基本上就只能仰仗着艾昆了。
至于艾月兰，陈阳打算将她培养成全能选手，现在就类似于陈阳的助理，可以帮着处理两边的事务。
所以艾昆这边又招了两个工，一个当伙计，一个在前面卖货收款。
这两个人都很可靠，还是郭三郎帮着找的。
目前还可以，没发现什么大问题。
当然，每天的账要查好，免得有人钻孔子。
陈阳做生意的经验基本上来自后世，很清楚人性是最不能考验的东西。
不过陈阳也发现了，古人办事情确实更有底线一些。
可能确实有某种隐藏的规则在约束着他们。
陈阳又赶紧去了绝味飘香馆。
今天有不少事情要处理。
招牌已经做好了。
陈阳特意去全南京城最好的木匠那里订制的，花了大价钱。
做出来的效果确实不错。
接着，陈阳来到后厨。
看到赵大强正在和刘三准备食材。
陈阳便让赵大强放下手中的活儿，开会。
赵大强此时已经对陈阳完全服从了。
可不只是因为陈阳是老板的关系，还是因为昨天陈阳露的那一手太过惊艳。
本来赵大强还觉得醋溜白菜上不了台面，但是昨天却异常畅销。
一天时间甚至卖了七八十份儿。
全都是陈阳亲手搞定的。
赵大强后来便尝了一口。
哎哟，那味道可算是把赵大强给彻底镇住了。
太香了！
赵大强当大厨这么多年，确实也知道越是简单的食材越难做好。
能做得好的，也绝对不输鸡鸭鱼肉。
但赵大强可从没想过大白菜也能炒到这种程度，比他赵大强做的大部分菜，不，是所有菜都要更好吃。
甚至可以说不在一个层次上。
赵大强心中虽说疑惑，但也知道陈阳是真有本事，也就打心底服了。
此时，陈阳，赵大强和艾月兰坐在一张桌子旁聊了起来。
从食材采购，聊到食肆清洁。
陈阳又制定了管理规章，跟赵大强说了一下，回头正式定案以后，便向全铺子所有人宣布。
还有招人的问题。
现在店里的伙计还是不够，应该再招两三个。
赵大强和艾月兰听得很认真，感觉陈了真是太厉害了。
有些事情他们想都没有想过，陈阳却全都想到位了，细致到令人匪夷所思。
厉害，太厉害了。
赵大强听得真是心服口服。
陈阳在这段时间到底经历了什么？
为什么变得这么厉害？
也难怪现在发达了，做生意做得这么好。
真是人比人，气死人。
而艾月兰呢，看着陈阳的表情，满脸的崇拜。
这表哥的脑子是怎么长的？太聪明了。
而且这还不是那种小聪明，是真正的大智慧。
这对于像艾月兰这样的小姑娘的杀伤力是很强的。
就在这时，陈阳又甩出了“王炸”。
陈阳说：“赵大哥，咱们得拉一份菜单。”
赵大强怔了怔：“菜单？那是什么？”
在这个时期，还没有菜单的概念。
客官要点什么菜，基本上是由伙计给推荐的，或者是熟客主动去点的。
也有一些小店，会把店里的菜写在牌子上，让人去点。
但那样也写不全，很多菜都没有。
陈阳现在就要改变这个做法，像后世一样把菜单整出来。
而且要尽量把菜式弄全。
这样一些新来的食客，会很容易点菜，大大增强体验感。
陈阳把这些事情介绍了一下，把赵大强和艾月兰听得一愣一愣的。
仔细一想，这法子当真很好，令人拍案叫绝。、
这件事，陈阳就交给了艾月兰和赵大强去办。
这样也比较合适。
把所有的已有菜式全都整出来。
艾月兰虽说是女孩，但去过私塾，又勤奋好学，所以认的字可不少。
赵大强拍着胸脯子说没问题。
艾月兰更是认真地记录了下来。