王佳佳跟方晚早有了心理准备,景区的东西不贵才怪呢。
所以看到这个价格并没有很惊讶,反而很能接受。
她们之前去旅游,遇到坑的,吃一根玉米都得好几十。
江宇这边看到打印出来的菜单,先拿个盘子,装上一人份米饭,浇上煮好的咖喱舀两大勺盖在米饭上,接一杯冰水,放到托盘上。
“咖喱饭好了。”
一锅香喷喷的咖喱,一揭开盖子,顿时慢慢的异国料理香味就充斥在整个餐厅。
王佳佳闻着香味顿时腿也不疼了,腰也不酸了,迫不及待的端着托盘回到座位上。
方晚都不用江宇喊的,眼睛眨都不眨的盯着他手上的动作,看到那一锅香气扑鼻的牛肉,直接站在窗口等着了。
一碗大块大块的炖牛肉,色香味俱全,配上一碗白米饭,一杯冰水,真的是很完美的一个套餐呢。
咖喱饭跟炖牛肉套餐都只需要装盘就好了,非常快速。
肉酱面需要先煮面,打完两份饭,汤锅里的水也烧开了。
江宇抓一份面条放进锅里,煮熟后,控干水分,捞出来放碗里,到点香油拌开,舀一勺肉酱盖在上面,撒点葱花点缀一下,顿时香气四溢。
炒饭稍微麻烦点,需要现场做。
热锅冷油,下蒜末,炒香后,随手敲个鸡蛋到锅里,加点胡萝卜玉米粒跟猪肉粒,倒入耗油,生抽,十三香炒香后,在倒入一份干爽的冷米饭。
冻过的冷米饭,一倒入锅中,粒粒分明,晶莹剔透,经过跟食材一起翻炒,瞬间香气四溢。
大幅度的颠勺,锅里的米饭仿佛在半空中的火焰里跳舞,艳丽四射。
这动静给还没开吃的四人看的眼睛都瞪大了。
就冲这炒饭散发出来的浓郁香味,就知道老板的手艺肯定差不了。
一份炒饭,配上一小碟小咸菜,一杯冰水,就是炒饭套餐。
“炒饭好了。”
炒饭装盘后,绚丽的表演也落幕了,几人的注意力又被眼前的食物所吸引。
王佳佳坐在椅子上,一口气直接给冰水喝完了。
天知道她爬了这么久的山,有多辛苦,嗓子眼都快干出血了都。
“老板,能再来杯冰水吗?”
“可以。”
江宇接过杯子,给王佳佳又倒了一杯。
“老板,你这是什么水?喝着怎么有种清甜的味道,比矿泉水都好喝,特别解渴。”
王佳佳一口气喝完一杯冰水,瞬间感觉人都活了过来,清爽的不行。
“这是山上引下来的山泉水。”
江宇开始研究厨房的时候就发现这万塔山的水质特别好,山泉水拿来直接喝,或者做菜,泡茶都被自来水好喝很多。
当然洗菜用水啥的他还是用自来水,做菜喝水就直接拿山泉水来了。
“怪不得这么好喝。”
王佳佳点了点头,这次没着急喝了。
其他三人听到这水是山泉水都好奇的端起杯子喝了口。
这一喝就发现味道确实不一样,比开水矿泉水之类的水多了一丝清甜,回甘。
喝完冰水,爬山的辛苦好像都有所缓解,食欲一下子就打开了。
中年男子早就开吃了,拿起勺子就舀一大勺炒饭送入口中。
炒饭这食物,很常见了,几乎人人都经常吃的东西,想要做的令人惊艳,那也不容易。
但这炒饭入口就感觉到了不一样,满满的烟火味,每一粒大米都仿佛升华了一般,吃在嘴里每嚼一口都有滋有味的。
米饭融合了食材的鲜香味,在加上调味料跟本身的米香味,吃在嘴里瞬间安抚了饥饿辘辘的肠胃。
“娟,这炒饭真好吃,你尝尝。”
妻子见老公,吃到炒饭后,眼睛都亮了就知道这炒饭的味道肯定好。
她老公对吃可是个不讲究的人,平时吃啥都说还行的人,难得吃东西时有神色上的变化。
“我尝尝看。”
妻子拿着勺子也舀了口炒饭送入口中。
一下子嚼中了猪肉粒,顿时猪肉粒的香味跟米饭相融合,在配上胡萝卜跟玉米粒的清甜,这炒饭真的很符合栗市人口味,食材自带一丝甜味,十分的香甜好吃。
“唔,好吃!”
妻子吃完炒饭,对自己的肉酱面瞬间期待了起来。
江宇做出来的食物,从卖相来看就足以勾起人的食欲了。
细细的挂面,煮熟控干水分装在碗里,为了防止粘连,还用了香油搅拌,增加的香味不说,卖相也好看,每根面条都富有光泽。
肉酱是猪肉末制作出来的,黑褐色的猪肉末加上蒜末跟洋葱末,炒的香味十足,跟面条搅拌到一起后,吃在嘴里越嚼越香。
挂面煮熟捞出来后,反而嚼劲十足,跟肉酱搭配在一起做成拌面,真的好吃到恨不得大口大口的往嘴里吸溜着面条。
“老公,你尝尝我这面条也好吃。”
中年夫妻两吃的头都不抬,时不时就发出满足的赞叹声,自己都没意识道。
吃的狼吞虎咽,噎到了赶紧喝口冰水,瞬间满足程度+1.
王佳佳在吃下一口咖喱饭后,就完全沉浸在咖喱的美味中了。
我的天,这是什么人间美味啊!
这才是咖喱啊,瞅瞅这入口的口感,粘稠,丝滑,醇厚,各种口味在味蕾中迸发,整个人像是被泡在咖喱中一起被煮了一样,完全融合了这锅咖喱之中。
想想她以前还在吹嘘,她做的咖喱那是外面餐厅的咖喱都比不上的,好吃到天下无敌。
没想到打脸来的这么快,这咖喱好吃到简直刷新了她的认知。
薄猪肉片吃起来一点都不油腻,反而要比她常做的鸡肉咖喱要多了一丝鲜味。
而且这咖喱里也没有别的蔬菜,就吃到一些洋葱的口感,反而让咖喱的酱汁味道更加出色了,没有被薄猪肉夺走风味。
浓郁的咖喱味中,还带着一丝辣辣的酱油味,好吃的让人上瘾,淡淡的辣味简直就是点睛之笔!
一口米饭一口咖喱,好吃哭了!
“呜呜呜,太好了,我以后在也不夸自己做的咖喱饭好吃了,老板做的咖喱饭无敌了!”
“就冲这顿饭,爬山太值了!”
“咖喱的汤汁拌饭,好绝啊!”
......
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